2013. január 19., szombat

Mug cake

Ennek a bögre "tortának" annyi a története, hogy tumblr-ön nézelődtem, amikor rátaláltam a képre, ami gyakorlatilag egy recept volt. Szeretek ilyenekkel kísérletezni, illetve imádok sütni, ezért nem is vártam sokat vele, rögtön kipróbáltam.
 Azért tetszik nagyon a recept, mert alapvető hozzávalókból készül, ezek szinte mindig vannak otthon, és sokféleképpen variálható az alaprecept. Illetve a másik hatalmas előnye: mikróban készül!

Hozzávalók:
- liszt
- cukor
- kakaópor
- tojás
- olaj
- tej
- csoki, smarties, vagy akár gyümölcs
Elkészítés:
1. Egy tetszőleges méretű bögrébe, 1/4 bögrényi lisztet öntesz, majd 3 evőkanál cukrot (por is lehet, de nem muszáj annak lennie) és 3 ek. kakaóport öntesz a liszthez. Ezeket jól elvegyíted, hogy a kakaópor egységesen barnára színezze a lisztet.
2. Ezután egy egész tojást beleütsz a száraz hozzávalókhoz, majd 3 evőkanál tejet és  3 evőkanál olajat is hozzáadsz, és jól összekevered az egészet. Utoljára a csokidarabok kerülnek bele. Lehet fehér, tej- vagy étcsokoládé, smarties cukor, vagy bármi amit szeretnél és van otthon. A recept még ír vanília kivonatot és egy csipet sót is. A só még jobban kihozza az ízeket, a vanília eszenciától pedig finomabb lesz a süti.

3. Ha mindennel megvagy, irány a mikrohullámú sütő. Erős fokozaton 2 - 2,5 perc kell ahhoz, hogy elkészüljön. Ha jól elkeverted kicsusszan a bögréből, így tálalhatod tányéron tejszínhabbal, de akár eheted egyenesen a bögréből.

Jó étvágyat! :)


 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése